Arthur Lousada Ribeiro
9ª Festival de Sabores - Cabo Frio
Cabo Frio vem, aos poucos, retomando o prestígio que perdeu para buscando espaço que é ocupado por cidades vizinhas na gastronomia. Tem sido cada vez mais comum a abertura de restarauntes novos e até tradicionais cozinhas importantes.
Neste contexto temos a 9ª edição do Festival Sabores de Cabo Frio, que acontece entre 1º de setembro e 1º de outubro.
Durante o perído, teremos mais de 60 estabelecimentos participantes prometem ser repletas de histórias, visto que serão elaboradas tendo com o tema central “Ancestralidade da Cozinha Brasileira”.
Entre as novidades deste edição teremos o “Jantar do Príncipe”, no dia 14 de setembro, no Hote Solar do Arco.
Histórias de época, música, apresentações e degustações estarão disponíveis para os presentes.
O evento será conduzido pelo renomado chef Flávio Flarys e pelo historiador Pedro Beranger. Todas as opções do dia levarão a assinatura de Flávio e do chef Gustavo Zogbi.
Entre as demais novidades: a "Escola de Gastronomia Chef Gourmet", que será cenário para o projeto “Chef Por Um Dia” e Oficinas Gastronomicas no local.
Saiba mais em: https://saboresdecabofrio.com.br/